Depozitarea alimentelor inaintea comercializarii este foarte importanta. In timpul pastrarii calitatea alimentelor se poate deteriora in functie de conditiile depozitarii, datorita actiunii agentilor externi: aer, apa, caldura, bacterii, daunatori. Efectele sunt foarte vizibile în cazul legumelor si fructelor. Degradarea alimentelor…
Depozitarea alimentelor inaintea comercializarii este foarte importanta. In timpul pastrarii calitatea alimentelor se poate deteriora in functie de conditiile depozitarii, datorita actiunii agentilor externi: aer, apa, caldura, bacterii, daunatori. Efectele sunt foarte vizibile în cazul legumelor si fructelor. Degradarea alimentelor…
Camere frigorifice congelare / refrigerare – proiectare, montaj si service Camerele frigorifice sunt proiectate în funcție de necesitățile clientului, în spații deja existente sau se pot proiecta și executa construcții noi. Proiectarea camerelor frigorifice se face luând în considerare produsele ce…
Aceste camere frigorifice restaurant refrigerare sunt construite din panou din poliuretan cu grosimile variind intre 60 mm si 80 de mm in functie de locul unde se afla. Camerele frigorifice sunt proiectate în funcție de necesitățile clientului, în spații deja…
Tunelurile de congelare sunt spatii frigorifice de dimensiuni reduse, având lungimea mult mai mare decât latimea, complet izolate termic, destinate produselor alimentare în vrac sau preambalate, asezate în tavi, pe rastele mobile. Se utilizeaza pentru congelarea rapida a produselor din carne,…
Articolul preznta o modalitate de ofertare continand echipamente de ultima generatie, toate purtand marca CE, cu un impact redus asupra mediului inconjurator si tehnologii de realizare a proceselor cu mari economiii de energie electrica: Dinamic Active Cooling . -> livrare,…