Skip to content

Ce este depozitarea in atmosfera controlata

Depozitarea alimentelor inaintea comercializarii este foarte importanta. In timpul pastrarii calitatea alimentelor se poate deteriora in functie de conditiile depozitarii, datorita actiunii agentilor externi: aer, apa, caldura, bacterii, daunatori. Efectele sunt foarte vizibile în cazul legumelor si fructelor. Degradarea alimentelor…

Citeste mai mult

Camere frigorifice

Camere frigorifice congelare / refrigerare – proiectare, montaj si service Camerele frigorifice sunt proiectate în funcție de necesitățile clientului, în spații deja existente sau se pot proiecta și executa construcții noi. Proiectarea camerelor frigorifice se face luând în considerare produsele ce…

Citeste mai mult

Camere frigorifice restaurant

Aceste camere frigorifice restaurant refrigerare sunt construite din panou din poliuretan cu grosimile variind intre 60 mm si 80 de mm in functie de locul unde se afla. Camerele frigorifice sunt proiectate în funcție de necesitățile clientului, în spații deja…

Citeste mai mult

Camere frigorifice cu atmosfera controlata

Sistemele de atmosfera controlata mentin inalterate caracteristicile organoleptice ale produselor si reduc pierderile datorate agentilor patogeni. Fructele si legumele pastrate in depozite cu atmosfera controlata pot rezista mai multe luni, fara a se deteriora. Sistemele de atmosfera controlata oferite de Frigotherm…

Citeste mai mult

Tunele de congelare

Tunelurile de congelare sunt spatii frigorifice de dimensiuni reduse, având lungimea mult mai mare decât latimea, complet izolate termic, destinate produselor alimentare în vrac sau preambalate, asezate în tavi, pe rastele mobile. Se utilizeaza pentru congelarea rapida a produselor din carne,…

Citeste mai mult

Usi frigorifice

Porte Frigo Group produce si comercializeaza o multitudine de categorii de usi frigorifice. Mai jos puteti vizualiza informatii despre usi frigorifice: Usi frigorifice glisante pentru atmosfera controlata Caracteristici generale: – realizate prin procedeul de injectare cu poliuretan; – ambele fete…

Citeste mai mult

Depozitare cirese in atmosfera controlata

Articolul preznta o modalitate de ofertare continand echipamente de ultima generatie, toate purtand marca CE, cu un impact redus asupra mediului inconjurator si tehnologii de realizare a proceselor cu mari economiii de energie electrica: Dinamic Active Cooling . -> livrare,…

Citeste mai mult

Tipuri de montaj

Uşile frigorifice se montează în mod corect cu deschiderea în exteriorul camerei frigorifice. Datorită sistemului de deblocare din interior a uşii în situaţii de urgenţă, montajul uşii cu deschidere în interiorul camerei face imposibilă asigurarea uşii cu cheia. În cazul…

Citeste mai mult

Tipuri de prag

In funcţie de tipul uşii şi de tipul de acces în camera frigorifică (pietonal, transpaletă. cărucioare, stivuitor) tocul este prevăzut cu diverse tipuri de prag. Tipul A (prag înălţat) se utilizează la camerele în care nivelul pardoselii este mai ridicat decât…

Citeste mai mult